编者按：2016年5月，国家认监委出口食品企业内外销“同线同标同质”公共信息服务平台上线，全国各地出口食品企业积极响应号召，通过“出口备案+企业自我声明+HACCP认证”的方式，加入到“三同”麾下，推动出口优质产品回流国内消费市场，让老百姓吃到符合出口标准的放心食品。今天小编将带您了解福建圣农集团如何以过硬的品质开拓农产品的国内市场。

在2016年G20杭州峰会上，圣农集团成为峰会指定鸡肉供应商，首次出现在20国集团领导人餐桌上。33年时间，圣农集团以“让消费者放心”作为发展理念，用一连串数字向消费者交出了一份满意的答卷。据圣农2016年度报表显示，2016年集团总资产超过130亿元，生产基地近500个，员工达3万余人，全年生产肉鸡超过4亿羽，在全球白羽肉鸡企业中排名跃升第八。

在福建出入境检验检疫局的帮扶指导下，圣农集团从个体养鸡户，到如今的农业产业化国家重点龙头企业，连续5年荣膺“中国食品安全十强企业”。

2009年，圣农集团取得对日出口资质，并于2011年以较高的产品品质通过对日迎检，进入日本等食品行业标准严格的国际市场，进而不断地完善自身的品检体系。

傅芬芳告诉记者，在抓好产品出口的同时，圣农接受福建检验检疫局的指导帮扶，积极开拓国内市场，借力国家认监委出口食品企业内外销“同线同标同质”公共信息服务平台，实现国际与国内市场一个质量标准，确保国内消费者吃上放心食品，以更好地应对国内市场质量差异化竞争难题。

据傅芬芳介绍，圣农集团借助“同线同标同质” 公共信息服务平台，确立了企业品牌的核心价值，并以活动推广为核心的传导模式对自身品牌的价值观进行传播，并以高质量的鸡肉赢得市场广泛认可和推崇，成为肯德基和麦当劳的长期战略合作伙伴以及2008年北京奥运会、2010年上海世博会、广州亚运会、2011年深圳大运会和2015年青运会的指定鸡肉供应商，也是国内食品加工业、快餐业、大型超市的重要供应商。三是渠道上有所区隔和选择。

事业的发展从来不是一帆风顺的。在今年日本收紧禽肉进口的情况下，圣农对日出口出现下滑。据圣农财务报表显示，1～9月圣农出口速冻熟制禽肉7578吨，货值3372.7万美元，与2015年全年出口13456.1吨、5459.1万美元相比还有较大差距。但是圣农产品的内销在各方面努力下又实现较快增长，今年1～9月圣农产品内销达到44351.15吨，货值9.95亿元，内销增长2.58亿元。

圣农倡导“诚信、品质、专一、共赢”企业文化，严格企业质量管理，提高自检自控能力。圣农早在2004年就建立了HACCP体系，通过了ISO2008：90001和22000认证ISO14001国际环境体系，并针对整个产业链条形成了公司自检、客户飞检、第三方认证机年检、官方日常监管的四级监管制度，构建起了一整套完善的食品质量支撑体系。

圣农集团在产业集群建设中，打造“自繁、自养、自宰、自控、全封闭式”全进全出的全产业链生产模式，为了让质量理念在每个环节得以实现，集团牢牢把握住产业链源头管理、生产过程质量安全控制、产品出口端管理这三个质量支撑体系的“落脚点”。集团董事长傅芬芳表示，大家时时、处处紧绷食品安全这根弦，争当保证质量优质的“螺丝钉”，严格进行产品自检、互检、抽检，努力做出比标准再高一点的产品品质，处处都体现了一种食品行业的匠人精神。

据了解，养殖全期的防控是食品安全追溯体系的基础，圣农建立了饲料、养殖、屠宰等一系列可追溯系统，随时可以追踪从种蛋到孵化、从饲料到养殖、从宰杀到加工的整个生产过程，实现了产品生产的全流程追溯。