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“三同”带来新气象 成就优质酱制品

2017-01-06 来源:2017-01-06 新华网亿连 新华网互联网小镇

编者按:2016年5月,国家认监委出口食品企业内外销“同线同标同质”公共信息服务平台上线,全国各地出口食品企业积极响应号召,通过“出口备案+企业自我声明+HACCP认证”的方式,加入到“三同”麾下,推动出口优质产品回流国内消费市场,让老百姓吃到符合出口标准的放心食品。今天小编将带您走进河北凤韩食品有限公司探究其是如何借助“三同”提升企业产品质量,打开市场销路。

河北凤韩食品有限公司始建于200910月,坐落于河北省隆尧县东方食品城,是一家专门对韩出口酱黑豆、酱花生产品的食品生产企业,年均出口额达200万美元。公司拥有着高标准、全封闭无菌酱腌菜生产车间和肉制品生产车间以及配套的恒温库、冷冻库和速冻库。2013,公司与韩国知名泡菜品牌“宗家府”建立合作关系,成为该品牌开拓中国市场的泡菜代加工企业。

2014年以来,随着国际贸易形势的变化,凤韩食品出口订单量减少,出口贸易额呈现下降趋势,2015年出口贸易额仅为125万美元。凤韩食品总经理郝晨曦在接受新华网记者采访时谈道,在公司面临进退两难时期,邢台检验检疫局实施“三同”工程帮扶行动,将凤韩食品纳入精准帮扶对象,通过采取有效措施,积极推进“三同”模式,促进企业提升产品和服务质量,拓展市场空间。

送理念。郝晨曦告诉记者,邢台局针对凤韩食品的产品特点及生产状况,助力企业发挥以技术、标准、品牌、质量、服务为核心的对外贸易优势,拓展国内市场,并引导企业采取内外销“同线同标同质”模式和树立新的企业发展理念,使企业更好地统筹国内、国外两个市场,促进企业更快发展。

送平台。郝晨曦表示,邢台局积极组织召开“三同”宣贯会,并多次与凤韩食品开展座谈会,认真倾听企业需求。在他们的系列指导措施下,凤韩食品成功上线“三同”信息服务平台,进一步拓宽了产品贸易途径和宣传渠道。201610月北京国际果蔬展览会期间,企业积极参展并展示了特色蔬菜制品,在立足拓展国内市场的同时,也加快了产品推向国际市场,进一步提升了品牌知名度。

送技术。结合日常检验检疫工作,邢台局发挥技术优势,引导凤韩食品获得了泡菜、牛板筋等产品的危害分析工作单,使企业全面了解产品的质量安全状况,制定降低风险的防控措施,全面完善企业内销外贸产品的HACCP计划。通过帮扶,凤韩食品进一步强化了企业领导层的食品安全风险意识,树立了预防为主、过程管理的理念,提高了企业HACCP应用水平。

送法规。2016年初,韩国正式实施《进口食品安全管理特别法》,郝晨曦介绍,为使企业掌握相关法规配套细则的具体内容,邢台局监管人员及时帮助企业了解境外目标市场,特别是新兴市场的技术法规、标准等要求,依照“海外优秀制造公司”注册标准,帮助企业开展申报注册的准备工作,以更好地保障对韩出口食品质量安全,巩固市场。

郝晨曦透露,自“三同”帮扶行动实施以来,凤韩食品产品生产和服务质量提升成效明显,产品内外销市场两旺。2016110月份,产品出口销售额达139.7万美元,同比增长26.2%,年度内销额突破3000万元,实现了“一个标准,两个市场”的双丰收。”

凤韩食品在“三同”工程帮扶下,迈出了坚实的一步,也对邢台局辖区其他出口食品企业起到了良好的引领作用。未来,凤韩食品将继续落实国家供给侧结构性改革重大部署,致力于缩小内外销食品质量差距,为改善质量供给贡献自己的力量。

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